🔒 Política de Privacidad
En MG Mesón Galea, valoramos y respetamos la privacidad de nuestros clientes. Estamos comprometidos con la protección de sus datos personales conforme al Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) UE 2016/679 y la Ley Orgánica 3/2018 de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).
🏢 Responsable del Tratamiento
Ryan Andrew Dove
Y2577776L
Calle Cerezo, 515
03184 Torrevieja, Alicante
+34 685 57 18 12
mesongalea.com
📊 Datos que Recopilamos
Datos Proporcionados Voluntariamente
Recopilamos los datos personales que nos proporciona voluntariamente cuando:
- Realiza una reserva en nuestro restaurante
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- Nos contacta a través de formularios web
- Interactúa con nuestras redes sociales
- Participa en promociones o eventos
Datos Recopilados Automáticamente
Cuando visita nuestro sitio web, recopilamos automáticamente cierta información técnica:
- Dirección IP y datos de conexión
- Tipo de navegador y sistema operativo
- Páginas visitadas y tiempo de permanencia
- Fecha y hora de acceso
- Referrer (página desde la que accedió)
📋 Finalidades del Tratamiento
| Finalidad | Base Jurídica | Conservación |
|---|---|---|
| Gestión de reservas | Ejecución de contrato | 3 años tras última reserva |
| Newsletter y comunicaciones | Consentimiento | Hasta retirada del consentimiento |
| Atención al cliente | Interés legítimo | 2 años tras resolución |
| Análisis web y mejoras | Interés legítimo | 2 años máximo |
| Cumplimiento legal | Obligación legal | Según normativa aplicable |
🍪 Política de Cookies
Utilizamos cookies y tecnologías similares para mejorar su experiencia en nuestro sitio web:
🔧 Tipos de Cookies que Utilizamos
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🔐 Seguridad de los Datos
Implementamos medidas técnicas y organizativas apropiadas para proteger sus datos personales contra:
- Acceso no autorizado o ilegal
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- Alteración no autorizada
- Divulgación o acceso no autorizado
👥 Comunicación de Datos a Terceros
No vendemos, alquilamos ni cedemos sus datos personales a terceros con fines comerciales. Únicamente compartimos datos con:
- Proveedores de servicios: Que nos ayudan a operar nuestro negocio (hosting, email marketing, etc.)
- Autoridades competentes: Cuando sea requerido por ley
- Servicios de análisis: Como Google Analytics (datos anonimizados)
⚖️ Sus Derechos como Usuario
Como titular de los datos, usted tiene los siguientes derechos bajo el RGPD:
Derecho de Acceso
Obtener información sobre qué datos tenemos sobre usted y cómo los procesamos.
Derecho de Rectificación
Solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
Derecho de Supresión
Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
Derecho de Oposición
Oponerse al tratamiento de sus datos para fines específicos.
Derecho de Portabilidad
Recibir sus datos en un formato estructurado y legible por máquina.
Derecho de Limitación
Solicitar la limitación del tratamiento en circunstancias específicas.
📧 Ejercicio de Derechos
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Email: administracion@mesongalea.com
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Horario: Lunes a Domingo de 11:00 a 14:00 y de 17:30 a 21:00 horas
Le responderemos en un plazo máximo de 30 días. Si no está satisfecho con nuestra respuesta, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).
👶 Menores de Edad
Nuestros servicios están dirigidos a personas mayores de 18 años. No recopilamos conscientemente datos personales de menores de 14 años sin el consentimiento parental. Si tiene conocimiento de que un menor ha proporcionado datos personales, por favor contáctenos.
🌍 Transferencias Internacionales
Algunos de nuestros proveedores de servicios pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo (EEE). En estos casos, nos aseguramos de que existan garantías adecuadas para la protección de sus datos, como cláusulas contractuales tipo o decisiones de adecuación de la Comisión Europea.
📝 Modificaciones de esta Política
Nos reservamos el derecho a modificar esta política de privacidad para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales o cambios en nuestros servicios. Le notificaremos cualquier cambio significativo a través de nuestro sitio web o por email.