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🐟 Fish and Chips Torrevieja

MG Mesón Galea - Auténtico Fish & Chips Británico en la Costa Blanca

🇬🇧 El Mejor Fish and Chips de Torrevieja
Auténtico bacalao rebozado en masa tradicional británica con patatas artesanales

Tradición Británica Auténtica en Torrevieja

El Auténtico Sabor del Fish and Chips Británico

En MG Mesón Galea preparamos el Fish and Chips más auténtico de Torrevieja, siguiendo la receta tradicional británica que ha conquistado paladares durante generaciones.

Nuestro auténtico bacalao se reboza en una masa especial tradicional que garantiza esa textura crujiente por fuera y tierna por dentro que caracteriza al verdadero fish and chips británico.

Las patatas se cortan a mano y se fríen hasta conseguir ese punto perfecto: crujientes por fuera y esponjosas por dentro, acompañadas de nuestras salsas tradicionales británicas que completan esta experiencia gastronómica única en la Costa Blanca.

Una fusión perfecta entre la tradición culinaria británica y la calidad mediterránea que nos caracteriza, ideal tanto para británicos residentes como para turistas que buscan sabores auténticos.

Fish and Chips auténtico británico Torrevieja

¿Por qué nuestro Fish and Chips es el mejor de Torrevieja?

🐟

Auténtico Bacalao

Seleccionamos el mejor bacalao fresco de los mercados locales. Auténtico bacalao como manda la receta original británica, rebozado al momento.

🇬🇧

Receta Tradicional Británica

Masa tradicional con cerveza británica que garantiza esa textura crujiente característica del auténtico fish and chips.

🥔

Patatas Cortadas a Mano

Patatas frescas cortadas a mano en el momento, fritas en aceite de calidad hasta conseguir la textura perfecta.

🔥

Fritura Perfecta

Temperatura y tiempo de fritura controlados para conseguir ese crujiente dorado perfecto sin exceso de aceite.

🥄

Salsas Caseras

Tártara casera, salsa de curry, ketchup artesanal y mayonesa especial que complementan perfectamente el sabor.

🌊

Influencia Mediterránea

La calidad de los ingredientes mediterráneos aporta un toque especial al clásico fish and chips británico.

Nuestro Proceso Artesanal paso a paso

1

Selección del Pescado

Utilizamos auténtico bacalao siguiendo la receta original británica de temporada, siempre garantizando máxima frescura.

2

Preparación de la Masa

Preparamos nuestra masa tradicional británica con cerveza, harina especial y secretos culinarios que garantizan la textura perfecta.

3

Corte de Patatas

Las patatas se seleccionan y cortan a mano en el momento, con el grosor ideal para conseguir la textura crujiente exterior.

4

Rebozado del Pescado

El bacalao se reboza en nuestra masa especial justo antes de freír, garantizando máxima frescura y adherencia perfecta.

5

Fritura Controlada

Fritura a temperatura exacta en aceite de calidad, controlando tiempo y temperatura para el dorado perfecto.

6

Presentación Final

Servido inmediatamente con salsa tártara y Mushy Peas, guarnición y la presentación tradicional británica.

Preguntas Frecuentes - Fish and Chips Torrevieja

¿Qué tipo de pescado usan para el Fish and Chips?

Utilizamos auténtico bacalao como manda la tradición británica original Utilizamos exclusivamente auténtico bacalao siguiendo la receta tradicional británica para garantizar máxima frescura y calidad en nuestro fish and chips.

¿Es auténtica la receta británica que utilizan?

Sí, seguimos la receta tradicional británica auténtica para nuestro fish and chips. Utilizamos masa con cerveza británica, técnicas de rebozado tradicionales y el proceso de fritura específico que garantiza esa textura crujiente característica del verdadero fish & chips.

¿Qué salsas incluye el Fish and Chips?

Nuestro fish and chips se sirve con salsa tártara tradicional británica y Mushy Peas (puré de guisantes). También ofrecemos vinagre de malta al estilo británico tradicional.

¿Cuál es el mejor momento para comer Fish and Chips?

Nuestro fish and chips está disponible durante todo nuestro horario de cocina: de 11:00 a 15:30 y de 18:30 a 22:00. Se sirve recién hecho y caliente. Es perfecto tanto para almuerzo como para cena, y muy popular entre británicos y turistas.

🐟 ¡Prueba el Mejor Fish and Chips de Torrevieja!

Experimenta el auténtico sabor británico en la Costa Blanca. Auténtico bacalao, masa tradicional y el sabor que conquistó al mundo. ¡Una experiencia gastronómica que no puedes perderte!

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Fish and Chips Torrevieja: Tradición Británica en la Costa Blanca

Historia del Fish and Chips en España

El Fish and Chips llegó a la Costa Blanca de la mano de la comunidad británica residente, pero en MG Mesón Galea hemos perfeccionado esta receta tradicional incorporando la calidad de los productos mediterráneos locales.

Nuestro fish and chips en Torrevieja se ha convertido en referencia tanto para británicos residentes como para turistas que buscan sabores auténticos sin renunciar a la calidad gastronómica mediterránea.

Ingredientes de Calidad Premium

  • 🐟 Auténtico Bacalao - Como la receta original británica
  • 🍺 Masa con cerveza británica - Receta tradicional auténtica
  • 🥔 Patatas locales premium - Cortadas a mano en el momento
  • 🫒 Aceite de calidad superior - Para fritura perfecta y saludable
  • 🥄 Salsas tradicionales - Tártara y Mushy Peas británicos
  • 🌿 Guarniciones mediterráneas - Toque local en presentación tradicional
Fish and Chips MG Mesón Galea Torrevieja

Información Fish & Chips

🐟 Pescado: Fresco del día (merluza/bacalao)

🇬🇧 Receta: Tradicional británica auténtica

🥔 Patatas: Cortadas a mano artesanalmente

⏰ Disponible: 11:00-15:30 / 18:30-22:00

🥄 Salsas: 4 variedades caseras incluidas

💰 Precio: Desde 14€ (clásico)

El Fish and Chips de MG Mesón Galea: Donde la Tradición Británica se encuentra con la Costa Blanca

En MG Mesón Galea no solo servimos fish and chips, creamos una experiencia gastronómica auténtica que honra la tradición británica mientras celebra la calidad mediterránea. Cada bocado es un viaje culinario que transporta a las tradicionales fish & chips shops de Gran Bretaña, pero con el toque especial que solo los ingredientes frescos de la Costa Blanca pueden aportar. El mejor fish and chips de Torrevieja te está esperando en nuestro restaurante.